« L’orange du matin est d’or, l’après-midi elle est d’argent, le soir elle est plomb ». Les anciens dictons populaires sont la plupart du temps vrais, mais même les traditions transmises par les grands-parents peuvent parfois être fausses. le cas du croyance liée aux orangesnotamment lorsqu’il est consommé le soir : c’est une croyance assez ancrée si tu les manges le soir tu auras des dieux problèmes de digestion.
C’est pourtant étrange car les oranges, comme tous les agrumes, sont des fruits très bons pour le corps, riches en vitamines, sels minéraux, fibres, antioxydants mais aussi flavonoïdes et polyphénols. Leur consommation régulière apporte de nombreux bienfaits, mais qu’importe ? d’où vient cette croyance ? qu’ils ont mal le soir ?
L’idée derrière tout cela est lié à la composant acide de ceux-ci fruits ce qui gênerait la digestion et perturberait le sommeil. S’il est vrai, en général, que le meilleur moment pour consommer des fruits est à jeun et en dehors des repas, la science a certainement quelque chose à dire sur la question d’oranges consommées après le dîner, qui peuvent être consommées en toute sécurité sauf dans certains cas particuliers et spécifiques.
Parce que c’est pas vrai que c’est mauvais de manger des oranges le soir
Au-delà de ce qu’affirme la tradition populaire, il n’existe aucune preuve scientifique démontrant que manger des oranges après le dîner alourdit ou ralentit la digestion plus que les autres fruits. Vous pouvez consommer vos agrumes en toute sécurité après le dînerà condition toutefois que vous soyez une personne généralement en bonne santé et ne souffrant pas de pathologies et conditions persistant lié àsystème gastro-intestinal.
Dans ce cas, la situation change : le jus acide des oranges, en effet, peut accentuer les symptômes déjà présents, irriter davantage la muqueuse gastrique et favoriser la remontée du contenu gastrique dans l’œsophage. Il faut dire cependant que la réaction ce n’est pas dû à la consommation nocturne des agrumes mais à un état général ce qui entraînerait les mêmes conséquences à tout moment de la journée.
