Gastronomie

Cipolla assorbe-t-elle les microbi ? Vrai ou faux ?

Cipolla assorbe-t-elle les microbi ? Vrai ou faux ?
5/5 - (10 votes)

La cipolle constitue non seulement un élément essentiel de de nombreuses recettes, mais elle est également au cœur de nombreuses légendes et remèdes traditionnels. L’une des croyances les plus répandues prétend qu’elle soit capable d’absorber les microbes présents dans l’air, ce qui nous protégerait ainsi des rhumes et de la grippe. Mais cette affirmation a-t-elle réellement un fondement scientifique? Voici tout ce que vous devez savoir à propos de cette croyance populaire.

Les mythes sur la capacité de la cipolle à absorber les microbes

À une époque où la désinformation est omniprésente, il est crucial de faire la distinction entre les faits avérés et les informations erronées, y compris dans le domaine alimentaire, où abondent diverses légendes et croyances. Parmi celles-ci, la croyance selon laquelle la cipolle aurait la capacité d’absorber les microbes est l’une des plus tenaces : il s’agit d’une rumeur infondée qui perdure depuis longtemps.

Pour être clair dès le départ : non, il est faux de dire que la cipolle a le pouvoir d’absorber les microbes. Cette croyance populaire est largement répandue, mais elle ne repose sur aucune base scientifique. Pourquoi cette idée est-elle si répandue et d’où vient-elle réellement ?

à lire aussi
Image
Fausse croyances sur les œufs : toutes les idées à déconstruire
Image
Manger des huîtres en été est-il dangereux ? Voici toute la vérité.
Image
L’eau du robinet provoque-t-elle des calculs rénaux : mythe ou réalité ?

Les origines de cette rumeur sont floues : l’histoire la plus populaire relate celle d’une famille qui, lors d’une épidémie de grippe, aurait placé des oignons coupés dans leurs pièces et serait restée miraculeusement en bonne santé. Il est vrai que la cipolle contient des composés aux propriétés antibactériennes, mais ces derniers agissent à l’intérieur de notre corps et ne peuvent pas « capturer » les microbes dans l’air. De plus, à une époque où l’on recherche de plus en plus des solutions naturelles, l’idée d’utiliser la cipolle comme moyen de défense contre les maladies semble particulièrement séduisante.

A lire aussi :  Mal de gorge : quelles sont les boissons les plus utiles ?
Image

Cependant, la réalité est tout autre : les virus et bactéries se propagent principalement par les gouttelettes respiratoires émises par une personne infectée et la cipolle ne filtre pas l’air ni ne piège les microbes. La seule manière efficace de prévenir les infections est de suivre les règles d’hygiène de base, telles que se laver fréquemment les mains, se couvrir la bouche lors de la toux ou des éternuements et veiller à ce que les espaces soient propres et bien aérés.

La croyance selon laquelle la cipolle aurait la capacité d’absorber les microbes est donc un simple mythe : malgré ses nombreuses propriétés bénéfiques, cet aliment précieux ne peut pas remplacer les mesures préventives recommandées par les spécialistes pour se protéger contre les maladies.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *