Les difficultés digestives sont souvent négligées et considérées comme des désagréments mineurs. Cependant, lorsqu’elles surviennent fréquemment, il est conseillé de réfléchir à une révision de son régime alimentaire. Après avoir effectué les vérifications nécessaires, si les problèmes sont spécifiquement liés à la démarche digestive, sachez qu’il existe certains aliments que vous devrez limiter, voire éviter. En effet, une alimentation plus réfléchie peut aider à atténuer ou à résoudre les soucis digestifs. Voici donc les aliments à réduire ou, mieux encore, à supprimer de vos repas si vous souffrez de difficultés de digestion.
1. Aliments trop sucrés ou trop salés
Les plats excessivement salés ou trop sucrés sont difficiles à digérer et devraient être consommés avec parcimonie pour ne pas aggraver la situation. Cela s’explique par plusieurs raisons : concernant les aliments salés, le sel a tendance à retenir l’eau dans le corps, ce qui engendre des ballonnements et une élévation de la pression artérielle. Ainsi, les reins doivent travailler davantage pour éliminer le surplus de sodium, ce qui accroît le risque de formation de calculs rénaux. Quant aux aliments excessivement sucrés, les sucres simples qu’ils contiennent sont rapidement assimilés par l’organisme, entraînant une augmentation soudaine de la glycémie suivie d’une chute rapide, provoquant fatigue et envie de consommer davantage de sucreries. Tout cela met à rude épreuve le processus digestif et génère d’autres effets indésirables déjà mentionnés.
2. Produits industriels
Les aliments transformés tels que les produits de boulangerie industriels, les sucreries et les snacks emballés contiennent des conservateurs et d’autres additifs susceptibles d’irriter l’intestin; ils sont généralement pauvres en fibres, essentielles pour réguler le transit intestinal et garantir une digestion fluide. De plus, ces produits sont souvent riches en graisses et en sucres ajoutés, ce qui peut ralentir la digestion et conduire à des ballonnements.
3. Produits laitiers
Les produits laitiers sont souvent compliqués à digérer en raison de leur teneur en lactose, un sucre que l’on trouve dans le lait et dans d’autres produits laitiers tels que le fromage frais, la mozzarella, ou le fromage cottage. Chez les personnes intolérantes au lactose, cette substance peut entraîner une production excessive de gaz, provoquant des ballonnements et des diarrhées.
4. Caféine
Il est difficile d’imaginer, mais une consommation quotidienne excessive de caféine peut en réalité ralentir le processus digestif. Cela tient au fait qu’elle stimule le transit intestinal, poussant ainsi les aliments à circuler trop rapidement dans l’organisme. En conséquence, une grande quantité de café peut aussi provoquer des épisodes de diarrhée.
5. Aliments épicés
Le piment et autres aliments épicés peuvent irriter l’intestin : cette irritation peut aggraver les problèmes de digestion lente ou entraîner des inflammations. Ce n’est pas une règle générale, car certaines personnes sont capables de tolérer davantage l’action parfois agressive de la capsaïcine. Il est judicieux d’être attentif à votre digestion après avoir consommé des aliments épicés et, le cas échéant, d’identifier et d’éliminer ceux qui posent problème.
6. Édulcorants artificiels
Le sorbitol est l’un des principaux coupables dans cette catégorie, car il est difficile à digérer. Présent également dans certains fruits, ce sucre peut provoquer des ballonnements et des selles fréquentes lorsqu’il atteint le côlon. En règle générale, en cas de problèmes digestifs, il est préférable d’éviter tous les édulcorants artificiels et d’opter pour des alternatives naturelles.
7. Aliments trop acides
Parmi les exemples d’aliments acides, on trouve les boissons gazeuses, la sauce tomate et les agrumes tels que les oranges, les citrons et les limes. Leur consommation peut irriter la muqueuse intestinale et aggraver l’indigestion ; il est donc préférable de les consommer avec précaution si vous rencontrez des troubles digestifs.
8. Aliments riches en graisses
Les aliments gras peuvent induire des contractions dans le système digestif, ralentissant ainsi la vidange gastrique et aggravant la constipation, ou entraînant une accélération du transit, ce qui provoque de la diarrhée. Cela dit, cela dépend du type de graisse et des prédispositions individuelles. Si vous souffrez particulièrement de constipation, il est recommandé de diminuer voir d’éliminer complètement les aliments riches en graisses comme la viande rouge, le fromage, le beurre et la crème glacée.
9. Aliments frits
Tout comme les aliments gras, les aliments frits peuvent passer dans le système digestif si rapidement qu’ils ne sont pas correctement digérés, ce qui peut entraîner la diarrhée, ou rester trop longtemps dans le tractus digestif, vous laissant une sensation de plénitude et de ballonnements. Par ailleurs, de nombreux aliments frits sont pauvres en fibres et nécessitent un temps de digestion plus long.
10. Alcool
La nausée accompagne souvent l’indigestion, il est donc sage d’éviter les boissons alcoolisées car elles peuvent aggraver votre état. L’alcool est toxique pour le revêtement de l’estomac et influence le métabolisme du foie. Si vous ressentez des douleurs abdominales, il est crucial de l’éviter à tout prix.
